Polední menu v Gastro Bistru na krajském úřadu
Vítejte v Gastro Bistru, kde je polední menu připraveno každý den s láskou a z čerstvých surovin. Každý den staráme o vaše kulinářské zážitky. Ochutnejte naše týdenní obědové menu, které připravujeme pod vedením našich zkušených šéfkuchařů. Skladbu pokrmů pečlivě sestavujeme na základě požadavků našich stálých klientů a inspirace z nejnovějších gastronomických trendů. Náš tým se snaží vždy vyhovět široké škále chutí a preferencí, abyste u nás vždy našli něco, co vám bude chutnat.
![]()
Pondělí 15.12.2025 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA
Kulajda 39,- 250ml/500ml 78,- (A1a,3,7)
POLÉVKA Gulášová 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a,3,7)
POLÉVKA Hovězí knedlíčková 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a,3,7)
![]()
Kuřecí steak na víně, grilovaná zelenina, citron 170,- 150g(A 4)
(alternativní příloha: hranolky)
Moravský vrabec, kyselé zelí, bramborový knedlík 170,- 150g (A 1a,3,7)
Hovězí maso v rajské omáčce, houskový knedlík / těstovina 170,- 150g(A 1a,3,10)
Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka 170,- 350g(A 1a,3,7,10)
_______________________________________
![]()
Úterý 16.12.2025 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA
Dýňový krém 39,- 250ml /500ml 78,- (A 1a,3,7)
![]()
Krůtí steak se sýrem a šunkou, vaječná frittata, obloha 170,- 150g(A 3)
Panenská svíčková Wellington, bram. Plátky, pepř. omáčka 185,- 150g(A 3,7)
Segedínský guláš, houskový knedlík 170,- 250g(A 1a,3,7)
Houbový kuba 170,- 350g(A )
_______________________________________
![]()
Středa 17.12.2025 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA
Slovenská vánoční kapustnica 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a,3,7)
![]()
Kuřecí Kung-Pao, zelenina na másle, salát 170,– 150g(A 3,4)
Smažená treska, bramborový salát 170,- 130g(A 1a,3,7)
Cotolette ai funghi, bramborové hranolky / rýže 170,- 350g(A 1a,3,7,10)
(Vepřová kotleta s hříbkovou omáčkou )
Zeleninové Lasagne s rajčaty, cuketou a mozzarellou 170,- 350g(A 1a,3,7)
_______________________________________
![]()
Čtvrtek 18.12.2025 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA
Houbový krém 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a,3,7)
![]()
Zapečený ďábelský kuřecí steak, salát 170,- 150g(A 3,7)
Vepřová pečeně se víčkovou omáčkou, housk. Knedlík 170,- 150g (A 1a,3)
Kuřecí maso po rychtářsku, bramborové hranolky / rýže 170,- 150g (A 1a,3)
Zapečený květák se sýrovou omáčkou, vař. brambory 170,- 130g(A 3,7)
_______________________________________
![]()
Pátek 19.12.2025 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA Gulášová 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1)
![]()
Vepřové žebírko po pastýřsku, dušená zelenina, salát 170,- 150g (A3,7)
Kuřecí řízek, vařené brambory, okurkový salát 170,- 150g (A 1a,3,7)
Zapečené tvarohové palačinky s broskvemi 170,- 350g (A 1a,3,7)
DĚKUJEME VÁM ZA PŘÍZEŇ, KTEROU JSTE NÁM ZACHOVÁVALI V ROCE 2025 !

Pondělí 5.1.2026 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA Zelňačka s klobásou 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a,3,7)
![]()
Medajlónky z vepř. panenky, špenátová kaše, obloha 185,- 150g(A 3,7)
Vepřová pečeně se víčkovou omáčkou, housk. knedlík 170,- 170g(A 1a,3,7)
Sýrem zapečený kuřecí steak po zbojnicku, hranolky, obloha 170,- 170g(A 3,7)
Novoroční čočka na kyselo, 2 ks sázené vejce, okurka 170,- 200g(A 3,7,10 )
_______________________________________
Úterý 6.1.2026 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA Kuřecí krémová 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a.3,7)
![]()
Kuřecí steak s pepřovou omáčkou, zeleninový salát, vejce 170,- 150g (A 3,4,7)
Moravský vrabec, bílé zelí, bramborový knedlík 170,- 150g (A 1a,3,7)
Domácí sekaná s bramborovou kaší a kyselou okurkou 170,- 170g (A 1a,3,7)
Houbový guláš se sojovým masem, rýže 170,- 350g (A 1a,6)
_______________________________________
Středa 7.1.2026 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA
Boršč se smetanou 39,- 250ml/500ml 78,- (A 7,9)
![]()
Kuřecí prsa Caprese s rajčaty a mozzarellou, salát 170,- 200g (A 3,7)
Hovězí pečeně na česneku, šťouchané brambory 170,- 150g (A 1a,3,7,9)
Cordon bleu plněný šunkou a sýrem, vařené brambory a salát 170,- 150g (A 1a,3,7)
Indický dhál z červené čočky, rýže, sázené vejce 170,- 350g (A 7)
_______________________________________
Čtvrtek 8.1.2026 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA
Kulajda 39,- 250ml/500ml 78,- (A1a,3,7)
![]()
Znojemské hovězí plátky, vaječná sedlina s pórkem, brokolice 170,- 150g (A 3,7)
Katův šleh, hranolky 170,- 150g (A 3,10)
Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, cibulka 170,- 350g (A 1a,3)
Těstovinový salát s, balk. sýrem, tofu a italskou zálivkou 170,- 100g (A 1a,3,7,10)
_______________________________________
Pátek 9.1.2026 – Snídaně od 7:00 – 10:30 hod. /ráno/
POLÉVKA Gulášová 39,- 250ml/500ml 78,- (A 1a, 3,7)9
![]()
Kuřecí Burrito ve vaječné omeletě, salát 170,- 350g (A 1a,3,7)
Vepřový řízek, mačkané brambory, rajčatový salát 170,- 150g (A 1a,3,7)
Ovocné knedlíky sypané tvarohem, nebo mákem 170,- 350g (A 1a,3,7)
Jídla připravujeme denně čerstvá a nabídka platí do vyprodání připravených porcí
email.: info@gastrobistro.cz, tel.: +420 792 400 600, WWW.GASTROBISTRO.CZ



Rozmanitost, která nikdy neomrzí
Naše týdenní menu je navrženo tak, aby zahrnovalo širokou paletu pokrmů, od tradičních českých jídel po lehčí a moderní varianty. Každý den nabízíme 4-6 hlavních jídel, která kombinují čerstvé a kvalitní suroviny z místních farmářů a dodavatelů. Naším cílem je nabídnout nejen vynikající chuť, ale i zdravou a vyváženou stravu, která vás nasytí na celý den.
Mezinárodní kuchyně každou středu
Abychom zpestřili vaše polední pauzy, každou středu zařazujeme do našeho menu pokrmy z mezinárodní kuchyně. Můžete se těšit na chutě z Itálie, Asie, Středomoří nebo jiných regionů světa. Tato rozmanitost dává našim zákazníkům možnost ochutnat něco nového a unikátního každý týden. Ať už máte rádi těstoviny, curry, nebo exotické speciality, středeční nabídka vás jistě potěší.
Cenově dostupné obědy pro každého
Chceme, aby si každý mohl pochutnat na kvalitní domácí stravě, a proto je naše obědové menu cenově dostupné pro širokou veřejnost. Ať už si u nás objednáte tradiční český pokrm nebo moderní dietní variantu, vždy máte jistotu, že vám nabídneme kvalitní jídlo za přiměřenou cenu.
Další nabídka na tabulích v bistru
Prosíme, sledujte také tabule v bistru, které denně obsahují další speciální nabídky a pokrmy, které nejsou součástí našeho standardního týdenního jídelníčku. Tato nabídka se může měnit podle aktuálních sezónních surovin, tak si nezapomeňte prohlédnout, co jsme pro vás připravili každý den.
Proč si vybrat Gastro Bistro?
- Různorodost pokrmů pro všechny chutě a diety.
- Mezinárodní kuchyně každý týden ve středu pro nové gastronomické zážitky.
- Zdravé možnosti – ketonová dieta, vegetariánské pokrmy, bezlepková nabídka.
- Příjemné prostředí a cenová dostupnost pro každého.
- Denní nabídka na tabulích v jídelně pro ještě větší výběr.
1a – obiloviny obsahující lepek,
2 – korýši a výrobky z nich,
3 – vejce a výrobky z nich,
4 – ryby a výrobky z nich,
5 – podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich,
6 – sójové boby a výrobky z nich,
7 – mléko a výrobky z nich,
8 – skořápkové plody a výrobky z nich,
9 – celer a výrobky z nich,
10 – hořčice a výrobky z nich,
11 – sezamová semena a výrobky z nich,
12 – oxid siřičitý a siřičitany,
13 – vlčí bob (lupina) a výrobky z nich,
14 – měkkyši a výrobky z nich

![]()
![]()
